CARNES

SOLOMILLO CON FOIE FRESCO Y SALSA DE TRUFAS

SOLOMILLO AL GUSTO (MOSTAZA, AL QUESO)

CHULETON DE BUEY CON PATATAS Y PIMIENTOS VERDES (1 KG.)

ESCALOPINES DE SOLOMILLO CON SALSA DE SETAS, PATATAS FRITAS

Y SU VERDURA SALTEADA

ENTRECOT A LA MOSTAZA DE DIJON

MOLLEJAS DE LECHAZO EMPANADAS, A LA PLANCHA O ENCEBOLLADAS

MILANESA DE TERNERA CON PATATAS FRITAS

FILETE DE TERNERA CON PATATAS FRITAS