ENTRADAS FRÍAS

ENSALADA TEMPLADA DE VERDURITAS CON FOIE A LA PARRILLA

ENSALADA MIXTA

ENSALADA DE TOMATE

ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA ROJA Y VENTRESCA

ENSALADA DE BOQUERONES, CHAMPIÑONES, PIMIENTOS Y ALI OLI

CARPACCIO DE PULPO

PUDING DE CABRACHO

TERRINA FOIE “HECHO EN CASA” CON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS

ANCHOAS DE SANTOÑA

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

JAMON DE BUEY (CECINA)

SALPICON DE MARISCO